JajanMantap.web.id -Siapa yang bisa menolak kenikmatan milkshake? Minuman manis yang lembut, dingin, dan kaya rasa ini sudah lama menjadi favorit banyak orang. Tapi tahukah kamu, milkshake kini bukan sekadar minuman biasa? Dari variasi klasik hingga milkshake kekinian dengan topping yang super kreatif, tren milkshake selalu berhasil membuat lidah tergoda. Artikel ini akan membahas segala hal tentang milkshake, mulai dari sejarah, jenis, hingga cara menikmati milkshake kekinian.
Sejarah Milkshake: Dari Minuman Susu Sederhana Hingga Sensasi Kekinian
Milkshake pertama kali muncul pada akhir abad ke-19 sebagai campuran susu dan sirup cokelat. Awalnya, milkshake hanya disajikan di kedai minuman sebagai minuman sehat karena susu dipercaya menyehatkan tubuh. Seiring waktu, milkshake berkembang menjadi minuman pencuci mulut yang populer di seluruh dunia.
Di era 1950-an, milkshake mulai dijual di restoran cepat saji dan menjadi bagian dari budaya pop Amerika. Kini, milkshake hadir dalam berbagai varian rasa dan topping, mulai dari buah segar, cokelat, biskuit, hingga candy crush modern. Tidak heran jika milkshake tetap menjadi primadona di kalangan anak muda dan dewasa.
Jenis-Jenis Milkshake yang Wajib Kamu Coba
Milkshake kini hadir dalam beragam jenis, mulai dari klasik hingga kekinian. Berikut beberapa varian milkshake yang paling populer:
1. Milkshake Klasik
Milkshake klasik biasanya terdiri dari susu, es krim, dan sirup cokelat atau vanila. Rasanya lembut, manis, dan tidak berlebihan, cocok untuk dinikmati kapan saja.
2. Milkshake Buah
Untuk yang ingin lebih segar, milkshake buah bisa menjadi pilihan. Strawberry, mangga, pisang, hingga alpukat bisa dijadikan bahan milkshake yang menyegarkan. Biasanya milkshake ini juga dilengkapi potongan buah asli sebagai topping.
3. Milkshake Kekinian
Milkshake kekinian hadir dengan berbagai inovasi, seperti Oreo Milkshake, Brownie Milkshake, atau milkshake dengan topping candy floss dan choco drizzle. Kreativitas ini membuat milkshake tidak hanya sebagai minuman, tapi juga pengalaman visual yang menyenangkan.
4. Milkshake Vegan dan Sehat
Bagi yang peduli dengan kesehatan atau alergi susu, kini tersedia milkshake berbahan dasar susu almond, oat, atau kedelai. Rasanya tetap nikmat, tetapi lebih ringan dan sehat untuk dikonsumsi.
Tips Membuat Milkshake Lezat di Rumah
Tidak perlu selalu membeli milkshake di kafe. Kamu bisa membuat milkshake lezat sendiri di rumah dengan beberapa tips berikut:
-
Pilih Es Krim Berkualitas – Es krim adalah bahan utama. Pilih es krim favoritmu untuk rasa maksimal.
-
Gunakan Susu Segar – Susu segar atau susu full cream akan membuat milkshake lebih creamy.
-
Tambahkan Topping Kreatif – Kamu bisa menambahkan cokelat serut, kacang, buah, atau biskuit sebagai topping.
-
Blender dengan Baik – Pastikan semua bahan tercampur sempurna hingga tekstur lembut tercapai.
-
Sajikan Dingin – Milkshake paling nikmat diminum saat dingin, apalagi di siang hari yang panas.
Milkshake Sebagai Tren Kuliner Kekinian
Milkshake tidak hanya menjadi minuman, tapi juga fenomena kuliner. Banyak kafe yang berlomba-lomba menciptakan milkshake unik dengan tampilan Instagramable. Beberapa tren milkshake kekinian yang sedang hits:
-
Milkshake Lava Cake: Milkshake dengan potongan lava cake di atasnya, meleleh di setiap tegukan.
-
Rainbow Milkshake: Milkshake warna-warni yang cocok untuk anak muda dan konten media sosial.
-
Milkshake Mini Dessert: Milkshake yang dilengkapi mini pancake atau cupcake sebagai topping.
Tren ini menunjukkan bahwa milkshake kini menjadi kombinasi minuman dan dessert, membuatnya semakin digemari berbagai kalangan.
Kombinasi Rasa yang Tak Biasa Tapi Menggoda
Selain varian standar, milkshake kini hadir dengan kombinasi rasa yang tak biasa. Misalnya:
-
Cokelat + Karamel + Garam Laut: Manis, asin, dan gurih berpadu sempurna.
-
Matcha + White Chocolate: Rasa khas matcha yang pahit manis dikombinasikan dengan white chocolate.
-
Strawberry + Basil: Kombinasi buah dan herbal yang segar dan unik.
Eksperimen rasa ini membuat milkshake selalu menarik untuk dicoba, bahkan bagi penikmat kuliner yang sudah “ahli”.
Milkshake dan Kesehatan: Apa yang Harus Diperhatikan?
Milkshake memang nikmat, tapi sebagian besar milkshake komersial tinggi gula dan kalori. Berikut beberapa tips untuk menikmati milkshake tanpa merasa bersalah:
-
Batasi Ukuran Porsi – Pilih ukuran sedang agar tidak berlebihan.
-
Pilih Es Krim Rendah Lemak – Mengurangi kandungan kalori tanpa mengurangi kenikmatan.
-
Tambahkan Buah Segar – Memberikan tambahan nutrisi dan serat.
-
Hindari Topping Berlebihan – Kacang dan cokelat memang lezat, tapi jangan terlalu banyak.
Dengan bijak mengonsumsinya, milkshake tetap bisa menjadi teman yang menyenangkan tanpa mengganggu pola makan sehat.
Tempat Milkshake Kekinian yang Wajib Dikunjungi
Banyak kafe dan gerai di Indonesia yang menghadirkan milkshake kekinian dengan tampilan unik. Beberapa rekomendasi milkshake hits di kota besar:
-
Jakarta: Kafe yang menawarkan milkshake rainbow dan mini dessert milkshake.
-
Surabaya: Milkshake dengan topping es krim unik dan campuran biskuit.
-
Bandung: Milkshake lava cake yang meleleh dengan cantik.
-
Yogyakarta: Milkshake buah segar dengan tampilan Instagramable.
Setiap kota memiliki inovasi milkshake sendiri, sehingga pecinta milkshake bisa menjelajah berbagai rasa dan kreasi.
Reviewed by istic24
on
28 Oktober
Rating:
